安路來特,是根據(jù)愛沙尼亞共和國法律注冊成立的,前蘇聯(lián)時期開始,50多年來一直專注于電解水行業(yè),CIP系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器是與我們的食品加工和飲料市場合作伙伴共同開發(fā)的,為CIP操作量身定做。在CIP發(fā)生器中,電解液是通過精確預設的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)產(chǎn)生的,ppm濃度、pH和鹽/氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。所有目的是在進行CIP時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此,CIP發(fā)生器的使用通常只限于CIP操作。CIP及CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器旨在滿足客戶對表面、場所、設備或工具進行清洗、脫脂然后進行消毒的多種應用。多種應用意味著使用陽極電解液,次氯酸,進行消毒,使用陰極電解液,氫氧化鈉,作為清潔劑。因此,食品加工、啤酒和飲料行業(yè)對能夠在現(xiàn)場和按需以所需體積和所需強度生產(chǎn)陽極電解液和陰極電解液的發(fā)生器有著明顯的需求。在CIP清洗過程中,用次氯酸溶液擦拭設備表面,可有效去除設備表面的病原微生物。歐盟電解氯化鉀電解水CIP次氯酸消毒液
在CIP清洗領域,安路來特電解水設備的陶瓷隔膜技術展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。1.的離子選擇性陶瓷隔膜具有獨特的微觀結(jié)構,能精確篩選離子。在電解過程中,只允許特定離子通過,有效阻止其他雜質(zhì)離子遷移。例如,它能確保陽極產(chǎn)生的鈉離子順利遷移至陰極室,與氫氧根離子結(jié)合生成氫氧化鈉;同時,阻擋氯離子反向遷移,大幅降低陰極電解液中的氯化物含量,減少對清洗設備的腐蝕風險,延長設備使用壽命。2.高化學穩(wěn)定性陶瓷材質(zhì)化學性質(zhì)穩(wěn)定,耐酸堿腐蝕。在CIP清洗常用的酸堿環(huán)境中,隔膜不會被電解液侵蝕或溶解,保證了設備長期穩(wěn)定運行。相比其他易受腐蝕的隔膜材料,無需頻繁更換,降低維護成本與停機時間,提高生產(chǎn)效率。3.良好的機械強度陶瓷隔膜機械強度高,不易破損。在設備運行時,能承受一定壓力,確保電解過程中陽極室與陰極室有效隔離,避免電解液混合,保證陽極電解液(次氯酸水)和陰極電解液(氫氧化鈉溶液)的純度與性能穩(wěn)定,使CIP清洗效果始終如一。4.高效的電解效率提升陶瓷隔膜的特殊結(jié)構有助于優(yōu)化電場分布,促進離子遷移,提高電解效率。在相同條件下,能更快速地產(chǎn)生符合要求的次氯酸水和氫氧化鈉溶液,滿足CIP清洗快速、高效的需求縮短清洗周期提升整體生產(chǎn)節(jié)奏。日本百事可樂CIP清洗的應用美國可口可樂公司已經(jīng)在全球的灌裝工廠指定使用次氯酸水(電解水)作為CIP工藝的清洗消毒液。
在食品、飲料、乳制品、啤酒以及制藥等高度衛(wèi)生的生產(chǎn)行業(yè)中,CIP(Clean-in-Place,就地清洗)系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設備清潔和衛(wèi)生的重點。傳統(tǒng)的CIP流程通常依賴于高溫、強酸、強堿以及多種化學消毒劑的組合。然而,隨著科技的進步和對環(huán)境可持續(xù)性、操作安全性的更高要求,次氯酸(HypochlorousAcid,HClO)消毒液正憑借其獨特的優(yōu)勢,成為CIP領域一股新興且極具潛力的力量。次氯酸是一種天然存在的、由人體免疫系統(tǒng)白細胞產(chǎn)生的強氧化劑,用于對抗細菌和病毒。它具有廣譜高效的殺菌能力,能迅速穿透細菌細胞壁,破壞病毒蛋白質(zhì),對包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見致病菌,以及各種霉菌、酵母菌和病毒都表現(xiàn)出好的殺滅效果。其作用速度快,能在短時間內(nèi)達到理想的消毒效果,這對于縮短CIP循環(huán)時間,提高生產(chǎn)效率至關重要。
愛沙尼亞envirolyte安路來特電解水設備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設備表面的油脂。清洗后,設備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。此外,由于該設備操作簡便、智能監(jiān)控,減少了人工干預,提升了清洗效率。飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設備在生產(chǎn)過程中會附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來特電解水設備的高濃度電解液進行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設備無菌。而且,該設備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設備清潔問題導致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時降低了化學清洗劑的使用,實現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。次氯酸水(電解水)使用后無殘留,無需進行二次沖洗洗,減少水污染。
安路來特電解水設備能同時生成次氯酸與氫氧化鈉,為CIP清洗帶來諸多明顯好處。1.協(xié)同清潔,效果明顯氫氧化鈉作為強堿,對油脂、蛋白質(zhì)等有機污垢具有出色的皂化和溶解作用,能迅速瓦解頑固污漬,使污垢脫離設備表面。次氯酸憑借強氧化性,殺菌譜廣、速度快,可殺滅各類細菌、病毒、及芽孢,有效消除微生物污染。二者配合,先由氫氧化鈉去除污垢,再經(jīng)次氯酸消毒,實現(xiàn)深度清潔,保障設備無菌、潔凈。2.原料安全,環(huán)保無憂該設備只需鹽和水就能生成次氯酸與氫氧化鈉,避免了傳統(tǒng)清洗劑中危險化學品的使用,降低運輸、儲存風險。使用后,二者自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保理念,減少企業(yè)環(huán)保壓力。3.精確調(diào)控,適配普遍可依據(jù)不同CIP清洗場景,精確調(diào)控次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值。針對不同材質(zhì)設備與污染程度,靈活調(diào)整,既能確保清洗效果,又能防止對設備的腐蝕,適用于食品、飲料、制藥等多行業(yè)的多樣清洗需求。4.操作簡便,成本降低設備自動化程度高,生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復雜人工操作,操作簡便。只消耗鹽和水,成本低廉。且因清洗效果好,減少設備維修、產(chǎn)品因污染造成的損失,有效降低企業(yè)綜合成本,提升經(jīng)濟效益。次氯酸水(電解水)進行CIP處理,能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力。韓國青島啤酒CIP巴氏消毒機
在食品罐頭制造工廠,次氯酸被廣泛應用于CIP清洗過程中。歐盟電解氯化鉀電解水CIP次氯酸消毒液
安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面優(yōu)勢明顯:殺菌效果好:能廣譜高效殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類病原微生物,像大腸桿菌等,保障設備衛(wèi)生,防控產(chǎn)品質(zhì)量與安全風險。還可去除并抑制CIP管路生物膜再生,傳統(tǒng)方法難除的生物膜,會被其產(chǎn)生的次氯酸溶液破壞結(jié)構、殺滅去除,減少對清洗與設備運行的影響。安全性高:原料只鹽和水,無需接觸氯氣等危險消毒品,規(guī)避泄漏、泄露風險,保障人體健康安全。溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留、氣味,可在有人時使用,不刺激人體,也不污染后續(xù)產(chǎn)品。環(huán)保性強:次氯酸殺菌后無有害副產(chǎn)物,對環(huán)境無害,符合環(huán)保要求,無需特殊廢水處理,減少企業(yè)環(huán)保成本壓力。穩(wěn)定性好:pH值在5.0-8.5間可按需調(diào)節(jié),適配不同清洗需求與設備材質(zhì),避免腐蝕。借助先進膜電解與自控技術,良好微電腦系統(tǒng)結(jié)合PLC高頻監(jiān)控,實時調(diào)整參數(shù),確保殺菌溶液濃度、pH值穩(wěn)定,提升清洗效果可靠性。操作維護簡便:機組全自動化運行,無需人員值守,停水停電自動恢復,日常只需定期加鹽,降低人力成本。主要部件電解槽壽命長,達30000小時,是其他設備5-6倍,可穩(wěn)定服務8-10年,減少設備更換成本與頻率。歐盟電解氯化鉀電解水CIP次氯酸消毒液