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一支由 30 多年釀酒經(jīng)驗(yàn)的高級釀酒師和高級品酒師匯聚而成的精英戰(zhàn)隊，是天合酒業(yè)砥礪前行的主要驅(qū)動力。釀酒師們仿若與原料、窖池心意相通，憑雙手敏銳感知原料細(xì)微變化，準(zhǔn)確駕馭釀造全程；品酒師們味覺經(jīng)過千錘百煉，能于毫厘間甄別風(fēng)味優(yōu)劣，為酒品品質(zhì)嚴(yán)守關(guān)卡。他們是技...

白酒收藏成投資新熱點(diǎn)。限量版茅臺、五糧液等名酒價格逐年攀升，一瓶幾十年陳釀拍出天價新聞屢見不鮮。酒的年份、稀缺度、品牌影響度度決定價值，收藏者精心呵護(hù)藏品，恒溫恒濕酒窖、專業(yè)酒柜必備。老酒不僅是液體黃金，更承載時代記憶，打開一瓶陳年老酒，香氣四溢，仿若開啟時光...

白酒的風(fēng)味物質(zhì)研究持續(xù)推進(jìn)。科研人員解析酒中酯類、醛類、醇類等成分奧秘，酯類賦予果香、花香，醛類添焦香、堅果香，醇類影響口感綿柔度。通過調(diào)控發(fā)酵參數(shù)、選用特殊酵母，準(zhǔn)確控制風(fēng)味生成，創(chuàng)新香型誕生，為白酒家族擴(kuò)容，讓消費(fèi)者味蕾有更多驚喜，推動產(chǎn)業(yè)科技升級。白酒在...

生產(chǎn)過程中，科技賦能白酒產(chǎn)業(yè)。自動化控制系統(tǒng)實(shí)時監(jiān)測發(fā)酵窖池溫度、濕度，數(shù)據(jù)傳輸至中控室，釀酒師遠(yuǎn)程調(diào)控。智能倉儲管理，準(zhǔn)確定位每一瓶酒庫存信息，方便調(diào)度。在質(zhì)檢環(huán)節(jié)，光譜分析儀、氣相色譜儀等精密儀器，剖析酒成分，保障品質(zhì)穩(wěn)定，科技助力白酒生產(chǎn)邁向現(xiàn)代化、精細(xì)...

陳釀環(huán)節(jié)，時間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖，靜謐環(huán)境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”，刺激性物質(zhì)揮發(fā)，酒分子與水分子交融抱團(tuán)。歲月悠悠，三五年酒初顯圓潤，十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕，為酒成長護(hù)航，一瓶老酒，承載時光韻味，是白酒生產(chǎn)漫長等待后的饋贈。...

白酒的釀造原料多樣且講究。高粱是主角，其淀粉含量高、結(jié)構(gòu)緊實(shí)，為發(fā)酵提供充足糖分；小麥制曲，富含微生物，啟動發(fā)酵引擎。玉米增甜、大米使酒綿柔，不同配比成就多樣風(fēng)味。糯高粱釀出茅臺醇厚醬香，多糧組合打造五糧液濃香醇厚，原料把關(guān)從田間地頭開始，品質(zhì)較優(yōu)的糧食是好酒...

品酒師是白酒世界的伯樂。經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，他們嗅覺、味覺敏銳超常，能分辨酒中幾十種香氣成分，嘗一口酒準(zhǔn)確判斷酒齡、工藝、品質(zhì)優(yōu)劣。品酒師為新品研發(fā)把關(guān)，為消費(fèi)者推薦好酒，舉辦品酒課堂普及知識，如同橋梁連接白酒與大眾，提升品酒素養(yǎng)，讓好酒覓知音，劣酒無所遁形。白酒的包...

白酒收藏成投資新熱點(diǎn)。限量版茅臺、五糧液等名酒價格逐年攀升，一瓶幾十年陳釀拍出天價新聞屢見不鮮。酒的年份、稀缺度、品牌影響度度決定價值，收藏者精心呵護(hù)藏品，恒溫恒濕酒窖、專業(yè)酒柜必備。老酒不僅是液體黃金，更承載時代記憶，打開一瓶陳年老酒，香氣四溢，仿若開啟時光...

成都市天合酒業(yè)有限公司位于邛崍市，這里是世界美酒特色產(chǎn)區(qū)和中國白酒原酒之鄉(xiāng)。邛崍山川秀美，物產(chǎn)豐饒，水系發(fā)達(dá)，水質(zhì)優(yōu)良，氣候適宜釀酒。公司擁有近1000口濃香型和醬香型生產(chǎn)窖池，年產(chǎn)質(zhì)優(yōu)五糧型原酒和醬香型白酒2000余噸，常年儲存各種質(zhì)優(yōu)原酒和調(diào)味酒20000...

白酒，作為中國傳統(tǒng)飲品的瑰寶，承載著數(shù)千年的歷史與文化。從古代的杜康釀酒傳說，到如今各大品牌林立，它貫穿華夏歲月長河。釀造白酒需精選高粱、小麥等糧食，經(jīng)蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等復(fù)雜工序。在老窖池中，微生物群落默默作用，將糧食轉(zhuǎn)化為醇厚美酒。茅臺鎮(zhèn)的醬香酒，憑借獨(dú)特地...

陳釀環(huán)節(jié)，時間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖，靜謐環(huán)境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”，刺激性物質(zhì)揮發(fā)，酒分子與水分子交融抱團(tuán)。歲月悠悠，三五年酒初顯圓潤，十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕，為酒成長護(hù)航，一瓶老酒，承載時光韻味，是白酒生產(chǎn)漫長等待后的饋贈。...

身處顏值即正義的當(dāng)下時代，白酒包裝已然成為吸引消費(fèi)者目光、提升品牌競爭力的關(guān)鍵利器，絕不容小覷。在材質(zhì)選用上，大膽摒棄傳統(tǒng)單一紙盒的單調(diào)與平凡，轉(zhuǎn)而采用質(zhì)感十足的皮質(zhì)、木質(zhì)禮盒，觸手之間，便能傳遞出高級、奢華的品牌格調(diào)，瞬間提升產(chǎn)品檔次；造型設(shè)計方面，擺脫方正...

天合酒業(yè)白酒入口瞬間，柔綿醇厚之感如春風(fēng)拂面，輕柔喚醒味蕾感知，酒液在口腔內(nèi)如絲般滑過，初嘗便驚艷味蕾。凈爽甘美接踵而至，清爽之感似山間清泉滌蕩口腔，甘甜潤味縈繞舌尖，層次遞進(jìn)而過渡自然流暢。回味悠長更是點(diǎn)睛妙筆，酒液入腹后，香氣與風(fēng)味在口鼻間悠悠回蕩，仿若余...

一支由 30 多年釀酒經(jīng)驗(yàn)的高級釀酒師和高級品酒師匯聚而成的精英戰(zhàn)隊，是天合酒業(yè)砥礪前行的主要驅(qū)動力。釀酒師們仿若與原料、窖池心意相通，憑雙手敏銳感知原料細(xì)微變化，準(zhǔn)確駕馭釀造全程；品酒師們味覺經(jīng)過千錘百煉，能于毫厘間甄別風(fēng)味優(yōu)劣，為酒品品質(zhì)嚴(yán)守關(guān)卡。他們是技...

釀造車間里，釀酒師宛如藝術(shù)家。他們凌晨即起，查看發(fā)酵進(jìn)度，憑多年經(jīng)驗(yàn)掌控溫度、濕度，細(xì)微偏差便會影響酒質(zhì)。翻醅、攤晾，雙手與糧食親密接觸，汗水滴入其中，融入匠心。蒸餾時，熱氣騰騰，釀酒師緊盯酒液流出，掐頭去尾取精華，每一滴酒都是心血結(jié)晶。傳承古老技法，融入現(xiàn)代...

坐落邛崍的天合酒業(yè)，手握白酒釀造的天時地利。北緯 30° 陽光雨露恰到好處，賦予原糧較佳品質(zhì)，為白酒開篇。境內(nèi)水網(wǎng)交織，水質(zhì)清冽甘甜，是酒之血脈。千余個窖池仿若地下宮殿，孕育酒魂，濃香型奔放熱烈，醬香型內(nèi)斂深邃。釀酒師們依循四季韻律，精心呵護(hù)每一鍋酒醅，年產(chǎn)品...

踏上貼牌之路，絕非如想象中那般一馬平川，而是荊棘叢生、困難重重。首當(dāng)其沖的便是艱巨的品牌建設(shè)難題，在如今競爭已趨白熱化的白酒市場，新誕生的貼牌品牌恰似初出茅廬的無名小卒，影響度近乎為零，在消費(fèi)者心中毫無印象基礎(chǔ)。這就意味著，貼牌商必須從一片荒蕪之地開始，投入巨...

立足成都這座煙火之都，天合酒業(yè)深植地域特色于酒魂之中。成都悠閑愜意的生活節(jié)奏、璀璨奪目的美食文化，為白酒暈染獨(dú)特氣質(zhì)。火鍋配酒，熱辣與醇厚激情碰撞，點(diǎn)燃味蕾狂歡盛宴；漫步錦里古街，手捧一杯天合美酒，微醺愜意油然而生。天合酒業(yè)巧借城市魅力，舉辦各類酒文化節(jié)、品鑒...

陳釀環(huán)節(jié)，時間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖，靜謐環(huán)境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”，刺激性物質(zhì)揮發(fā)，酒分子與水分子交融抱團(tuán)。歲月悠悠，三五年酒初顯圓潤，十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕，為酒成長護(hù)航，一瓶老酒，承載時光韻味，是白酒生產(chǎn)漫長等待后的饋贈。...

成都市天合酒業(yè)有限公司扎根邛崍，這片北緯 30° 的白酒樂土，散發(fā)著迷人酒香。邛崍作為歷史名城，文化底蘊(yùn)深厚，“文君當(dāng)壚，相如滌器” 的故事傳頌千古，為白酒注入浪漫情懷。公司憑借當(dāng)?shù)貎?yōu)勢，窖池錯落分布，年產(chǎn) 3000 余噸美酒，從選糧到釀造，嚴(yán)守傳統(tǒng)工藝，顆粒...

白酒的社交屬性無可替代。商務(wù)宴請，一杯酒拉近合作距離，酒桌上談生意、論合作，推杯換盞間建立信任；老友相聚，白酒催化回憶，學(xué)生時代趣事、闖蕩江湖點(diǎn)滴，在酒香中娓娓道來。同學(xué)會、戰(zhàn)友會，酒一上桌，氣氛瞬間點(diǎn)燃，多年未見隔閡在碰杯瞬間消融，白酒似情感紐帶，維系人際網(wǎng)...

成都市天合酒業(yè)有限公司扎根邛崍，這片北緯 30° 的白酒樂土，散發(fā)著迷人酒香。邛崍作為歷史名城，文化底蘊(yùn)深厚，“文君當(dāng)壚，相如滌器” 的故事傳頌千古，為白酒注入浪漫情懷。公司憑借當(dāng)?shù)貎?yōu)勢，窖池錯落分布，年產(chǎn) 3000 余噸美酒，從選糧到釀造，嚴(yán)守傳統(tǒng)工藝，顆粒...

品酒師是白酒世界的伯樂。經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，他們嗅覺、味覺敏銳超常，能分辨酒中幾十種香氣成分，嘗一口酒準(zhǔn)確判斷酒齡、工藝、品質(zhì)優(yōu)劣。品酒師為新品研發(fā)把關(guān)，為消費(fèi)者推薦好酒，舉辦品酒課堂普及知識，如同橋梁連接白酒與大眾，提升品酒素養(yǎng)，讓好酒覓知音，劣酒無所遁形。白酒的包...

白酒生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求嚴(yán)苛。每日開工前，多方位消毒，地面、設(shè)備一塵不染，防止雜菌污染影響發(fā)酵。工人身著無菌工作服、頭套，嚴(yán)格遵守操作流程，從原料搬運(yùn)到成品包裝，杜絕外界污染。定期設(shè)備維護(hù)，確保蒸煮、蒸餾準(zhǔn)確控溫，穩(wěn)定運(yùn)行，衛(wèi)生與設(shè)備保障為白酒質(zhì)量保駕護(hù)航。包裝線...

白酒的品質(zhì)管控貫穿全程。從原料采購嚴(yán)格檢測農(nóng)殘、重金屬；釀造車間監(jiān)控微生物、溫度等指標(biāo)；成品酒經(jīng)多輪理化、感官檢驗(yàn)，不合格絕不放行。大型酒廠引入?yún)^(qū)塊鏈溯源，消費(fèi)者掃碼知原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、檢驗(yàn)報告，全程透明，放心飲用，以品質(zhì)守護(hù)品牌生命線，打造消費(fèi)者信賴好酒。...

白酒收藏成投資新熱點(diǎn)。限量版茅臺、五糧液等名酒價格逐年攀升，一瓶幾十年陳釀拍出天價新聞屢見不鮮。酒的年份、稀缺度、品牌影響度度決定價值，收藏者精心呵護(hù)藏品，恒溫恒濕酒窖、專業(yè)酒柜必備。老酒不僅是液體黃金，更承載時代記憶，打開一瓶陳年老酒，香氣四溢，仿若開啟時光...

發(fā)酵過程是白酒誕生的關(guān)鍵。糧食與酒曲入窖池，密封后開啟神秘轉(zhuǎn)化。老窖池內(nèi)，微生物群落豐富多樣，它們 “蠶食” 糧食糖分，代謝產(chǎn)生酒精與香氣物質(zhì)。不同香型白酒發(fā)酵條件各異，醬香酒高溫堆積發(fā)酵，濃香酒則控溫準(zhǔn)確，釀酒師日夜守護(hù)，依經(jīng)驗(yàn)調(diào)控溫濕度，確保發(fā)酵順利，數(shù)月...

成都市天合酒業(yè)有限公司，坐落于北緯30°黃金釀酒帶，中國比較大的白酒原酒基地--邛崍。古稱臨邛，素有“臨邛自古稱繁庶，天府南來第yi州"之美稱。境內(nèi)水系發(fā)達(dá)，水質(zhì)優(yōu)良;常年雨量充沛，氣候冬暖夏涼，特別適合釀酒?！拔木?dāng)壚，相如滌器”的千古佳話就發(fā)生在這里。公司...

成都市天合酒業(yè)，宛如一顆鑲嵌在巴蜀大地的璀璨明珠，承載著千年釀造工藝的厚重底蘊(yùn)。自古代起，先輩們便在這片土地上探索釀酒奧秘，代代相傳，從未間斷。其傳承脈絡(luò)可追溯至繁華的唐宋時期，彼時酒坊林立，天合酒業(yè)的前身便是其中佼佼者，以精湛工藝、醇厚美酒聞名遐邇。歷經(jīng)歲月...

成都市天合酒業(yè)有限公司位于邛崍市，這里是世界美酒特色產(chǎn)區(qū)和中國白酒原酒之鄉(xiāng)。邛崍山川秀美，物產(chǎn)豐饒，水系發(fā)達(dá)，水質(zhì)優(yōu)良，氣候適宜釀酒。公司擁有近1000口濃香型和醬香型生產(chǎn)窖池，年產(chǎn)質(zhì)優(yōu)五糧型原酒和醬香型白酒2000余噸，常年儲存各種質(zhì)優(yōu)原酒和調(diào)味酒20000...