力洋酒業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)方面也取得了明顯成效。他們倡導“誠信、創(chuàng)新、傳承、共贏”的企業(yè)價值觀,將其貫穿于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動中。在企業(yè)內(nèi)部,營造了積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。員工們以企業(yè)為家,對工作充滿熱情,積極參與企業(yè)的各項創(chuàng)新活動。同時,力洋酒業(yè)注重與合作伙伴的共贏發(fā)展,與供應(yīng)商、經(jīng)銷商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。通過良好的企業(yè)文化建設(shè),提升了企業(yè)的凝聚力和向心力,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了強大的精神動力。2024年力洋黃精酒再獲行業(yè)高度認可。鄞州區(qū)力洋封壇酒圖片
力洋酒業(yè)通過了 HACCP、ISO900 認證,這是對其嚴格質(zhì)量管理體系的高度認可。HACCP 認證確保了力洋酒業(yè)在食品生產(chǎn)過程中的安全性,從原材料采購到生產(chǎn)加工、儲存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),都進行了嚴格的危害分析和關(guān)鍵控制點管理。ISO900 認證則體現(xiàn)了其質(zhì)量管理體系的規(guī)范化和標準化。力洋酒業(yè)建立了完善的質(zhì)量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產(chǎn)車間,從設(shè)備的清潔維護到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。奉化區(qū)陳釀封壇酒圖片七香八道清工藝,成就力洋酒獨特糧香、曲香與花果香。
力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業(yè)的釀酒師為學員們傳授傳統(tǒng)釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業(yè)內(nèi)人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結(jié)合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統(tǒng)釀酒技藝。此外,力洋酒業(yè)還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性和魅力。
力洋酒業(yè)的番薯燒,將紅薯的香甜與酒的醇厚完美融合。酒液呈現(xiàn)出微微的琥珀色,在燈光下閃爍著迷人的光澤。打開瓶蓋,一股濃郁的紅薯香氣撲鼻而來,那是熟悉而親切的味道,帶著泥土的芬芳和豐收的喜悅。入口時,番薯燒的口感甘冽,紅薯的香甜瞬間在口中散開,酒的烈性與紅薯的甘甜相互交織,形成了一種獨特的平衡。這種酒不僅口感獨特,而且具有濃郁的地方特色,它是力洋酒業(yè)對當?shù)貍鹘y(tǒng)飲食文化的傳承與創(chuàng)新,讓人們在品嘗美酒的同時,也能感受到家鄉(xiāng)的味道。力洋酒業(yè)兼蓄山海之利,釀出地道浙派清香。
在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上,力洋酒業(yè)連續(xù)五屆斬獲了11個金獎,這一成績令人矚目。在這些展會上,來自全國各地的質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品匯聚一堂,競爭異常激烈。力洋酒業(yè)能夠脫穎而出,憑借的正是其優(yōu)越的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的品牌魅力。每一款參展的酒品,都凝聚著力洋酒業(yè)多年來的心血和智慧。當消費者品嘗到力洋酒的那一刻,那清香、甘冽爽口的口感,以及豐富多樣的香氣,立刻贏得了他們的青睞。這些金獎不僅是對力洋酒業(yè)過去成績的肯定,更是激勵著他們不斷創(chuàng)新、不斷提升品質(zhì),為消費者帶來更多質(zhì)優(yōu)美酒的動力源泉。力洋酒在2022年榮獲寧波消費“潮頭榜”稱號。海曙區(qū)清香型封壇酒儀式
好山好水出好酒,力洋酒業(yè)傳承百年工藝,匠心釀造。鄞州區(qū)力洋封壇酒圖片
青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié),力洋酒業(yè)的采購團隊便奔赴青梅產(chǎn)地,挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?;氐骄茝S后,青梅首先經(jīng)過仔細的清洗,去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時間的推移,青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個過程中,力洋酒業(yè)的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測,根據(jù)酒的口感和香氣變化,調(diào)整釀造工藝參數(shù),確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。鄞州區(qū)力洋封壇酒圖片