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    切粉具有一定的寬、厚度．因各地食用習慣不同，有中寬條、細寬條。米線依據(jù)其產(chǎn)品的干濕程度不同分為干米粉和濕米粉．其中包括濕榨米粉、濕切米粉、干榨米粉、干切米粉。米線依據(jù)其產(chǎn)品在食用前的處理方式不同分為普通米線、精制干米線、方便米 線、保鮮濕米線。精制干米線，是在傳統(tǒng)直條米線生產(chǎn)技術基礎上，通過改進生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備發(fā)展起來的千米線。產(chǎn)品質(zhì)量比傳統(tǒng)直條米線有顯著提高，產(chǎn)品潔白透亮、條形均勻挺直，久煮不糊湯、不斷條、吐漿率低，1：1感柔韌爽滑。產(chǎn)品以外貿(mào)出口為主。沙河粉是我國米線中的精品，是廣州市的傳統(tǒng)食品。沙河粉是選用質(zhì)量晚秈米，采用特殊水質(zhì)的沙河水加工而成的米粉。沙河粉以其“薄而透明，韌而爽滑”的獨特風味名揚中外，產(chǎn)品不僅銷往港、澳地區(qū)和東南亞地區(qū)，還出口到北美、南非、東歐等多個國家和地區(qū)。精制干米線食用時需先用沸水煮軟后，再做成湯粉、炒粉或拌粉，費時費工，方便性較差。方便米線同方便面一樣，食用時不需要熱煮，只要用熱水浸泡幾分鐘就可食用，并且?guī)в懈鞣N調(diào)味湯料，可以適應不同的口味需求。方便米線與傳統(tǒng)米線的不同之處是：要求方便米線復水快。在熱水中的復水性能好。阜新雞湯米線加盟電話

長春市春燕小微餐飲管理有限責任公司成立于2018-11-21，位于吉林省長春市南關區(qū)東至內(nèi)六十八路、南至乙三路、西至南湖中街、北至內(nèi)四十九路吉星花園7棟3單元1106室，公司自成立以來通過規(guī)范化運營和高質(zhì)量服務，贏得了客戶及社會的一致認可和好評。本公司主要從事加盟領域內(nèi)的加盟等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國生產(chǎn)、銷售加盟產(chǎn)品，經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。長春市春燕小微餐飲管理有限責任公司通過多年的深耕細作，企業(yè)已通過食品、飲料質(zhì)量體系認證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術、高性能、高精密度服務于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導和業(yè)務洽談。