抖音的外賣自配送生意能做好嗎？

從抖音生活服務(wù)開始內(nèi)測外賣業(yè)務(wù)，到正式將其推到臺前，已經(jīng)過去了一年多的時間。36氪此前曾報道過，早2021年4月，心動外賣這一功能就進(jìn)入了開發(fā)，7月也一度上線內(nèi)測，北上廣成都等城市的300個商戶參與了試點(diǎn)，客單價在65元以上，順豐、達(dá)達(dá)等配送商，也在當(dāng)時就已與抖音有合作。但到10月份，由于缺乏配送鏈路，到家業(yè)務(wù)投入又較大，且當(dāng)時抖音生活服務(wù)的到店業(yè)務(wù)起步不久，商家主要也都在做到店，這一功能未能正式上線就下架了。隨后抖音就將全部的精力暫時都投入到了到店團(tuán)購業(yè)務(wù)。進(jìn)入2022年之后，抖音的到店團(tuán)購業(yè)務(wù)一路高漲，尤其下半年以來，幾乎每個月的GMV都在環(huán)比增長，到10月份已經(jīng)提前完成了年初鎖定的全年GMV目標(biāo)。團(tuán)購配送業(yè)務(wù)的成功，某種程度上也給了抖音底氣，2022年上半年的疫*風(fēng)控，也導(dǎo)致了一部分抖音上的到店商家在無法堂食的情況主動做起了自配送。這也就不難理解，下半年抖音為何先和餓了么達(dá)成合作，又重新招募了配送商。而且不可否認(rèn)的是，相比到店團(tuán)購，外賣的確擁有更大的市場。不過，抖音一貫做慣了流量生意，也一直更偏好輕運(yùn)營模式。這一點(diǎn)從其做電商，但并不著力去做自己的物流體系就能看出來。 自配送餓了么平臺相對來講容易申請通過。成都鮮花自配送代理

抖音外賣需要商家自配送，干得好嗎？

在正式官宣配送試點(diǎn)之前，抖音已經(jīng)低調(diào)醞釀了近一年時間。2022年末，抖音生活服務(wù)在外賣業(yè)務(wù)上的嘗試，可謂動作不斷。先是在8月，抖音和餓了么達(dá)成了合作，后者以小程序的形式接入抖音，為用戶提供外賣服務(wù)。爾后不久，在借助外力的同時，抖音也在醞釀平臺自配送的業(yè)務(wù)。36氪此前曾報道過，抖音生活服務(wù)在今年9月底就成立了團(tuán)購配送業(yè)務(wù)，有親自下場做外賣的打算。而據(jù)36氪后續(xù)了解，早在兩個月前，心動外賣就已經(jīng)重啟試點(diǎn)。成都是較早試點(diǎn)的城市，隨后還有上海和北京，主要接入的品類則以烤串烤肉、蛋糕、小龍蝦等為主。在試點(diǎn)城市里，部分商戶的抖音主頁已經(jīng)有“到店團(tuán)購”和“外賣到家”兩個選項(xiàng)，付完款即可選配送時間。而在抖音搜索“心動外賣”、“外賣”等關(guān)鍵詞，用戶可以直接看到家附近可點(diǎn)外賣的菜單頁。而截止到本次官宣，抖音的團(tuán)購配送服務(wù)尚未向全國其他城市推廣。但抖音對團(tuán)購配送業(yè)務(wù)已經(jīng)有了更多的規(guī)劃。在試點(diǎn)的同時，抖音也在招募第三方的配送團(tuán)隊(duì)。多位知情人士透露，抖音從9、10月份就開始招募合作的配送商。直到本周，順豐同城、達(dá)達(dá)、閃送等多家配送品牌的官宣，宣告著合作的正式落地。 蘇州外賣自配送平臺自配送可以自定義營業(yè)時長。

從市場的層面，新銳品牌無非就是存量以及增量市場的競爭。存量是挖掘原有用戶的市場。比如2019/2020年就是手機(jī)為存量市場，當(dāng)手機(jī)使用人群增長較低的時候，手機(jī)廠商爭奪的就是存量市場。在消費(fèi)人數(shù)不變的情況下，如果將營收提高，無非就是手機(jī)價格的提高，以及人均擁有手機(jī)臺數(shù)的增加。后者變動不大，前者尚有空間，所以大家看到的現(xiàn)象是，這些手機(jī)場景在集體拉高價格。如果說存量市場主要是成熟品類，那么增量市場針對的就是在導(dǎo)入期以及成長期的品類。比如咖啡市場，從人均咖啡消費(fèi)量來看的話，中國只有5到6杯。歐美人，是人均300杯，日本人，是人均200杯。那么，這就是個增量市場。存量市場是大家在舊有的池子里爭奪，你得把別人擠出去，別人也在打算把你擠出去。但增量市場在于，大家可以在一定程度上各玩各的。你找一塊地來開荒種草，我也是。

自配送缺點(diǎn)：

(1)一次性投資大，成本較高。雖然企業(yè)自營配送模式具有自身的優(yōu)勢，但由于物流體系涉及運(yùn)輸、倉儲、包裝等多個環(huán)節(jié)，建立物流系統(tǒng)的一次性投資較大，占用資金較多，對于資金有限的企業(yè)來說，物流系統(tǒng)建設(shè)投資是一個很大的負(fù)擔(dān)。企業(yè)自營配送模式一般只服務(wù)于自身，依據(jù)企業(yè)自身物流量的大小而建立。而單個企業(yè)的物流量一般較小，企業(yè)物流系統(tǒng)的規(guī)模也較小，這就導(dǎo)致物流成本較高。

(2)規(guī)模較小的企業(yè)所開展的自營配送模式規(guī)模有限，物流配送的專業(yè)化程度較低。對于規(guī)模不大的企業(yè)而言，其產(chǎn)品數(shù)量有限，采用自營配送模式，不能形成規(guī)模效應(yīng)，一方面導(dǎo)致物流成本過高，產(chǎn)品在市場上的競爭能力下降;另一方面，由于規(guī)模有限，物流配送的專業(yè)化程度低，不能滿足企業(yè)的需要。

(3)企業(yè)配送效率低下，管理難于控制。對于絕大多數(shù)企業(yè)而言，物流部門只是企業(yè)的一個后勤部門，物流活動也并非為企業(yè)所擅長。在這種情況下，企業(yè)自營配送模式就等于迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動，企業(yè)的管理人員往往需要花費(fèi)過多的時間、精力和資源去從事輔助性的工作，結(jié)果是輔助性的工作沒有抓起來，關(guān)鍵性業(yè)務(wù)也無法發(fā)揮出其重要作用。 自配送在下沉市場，三四五線城市是一個大趨勢。

網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法（公開征求意見稿）收到的反饋及處理

21.第二十四條建議刪除“正常勞動報酬不低于比較低工資標(biāo)準(zhǔn)”有關(guān)內(nèi)容。理由是送餐員自主選擇接單與否，勞動強(qiáng)度不由平臺控制。處理：采納。22.第二十八條對算法違規(guī)的處罰較為抽象模糊，建議刪除。處理：將作進(jìn)一步研究。23．餐飲外賣配送需要按照《合同法》的相關(guān)規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者要落實(shí)“陽光廚房”的要求，網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理要有溯源機(jī)制，建立送餐員管理平臺，杭州市數(shù)據(jù)局負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)綜合管理并通過***網(wǎng)共享相關(guān)信息。處理：已向建議人釋明。配送符合民事法律規(guī)范是應(yīng)有之意；陽光廚房有關(guān)條款在《浙江省電子商務(wù)條例》中已有規(guī)定；配送溯源意義不明確，規(guī)章不可違法新增相對人義務(wù)；送餐員以某公司員工或合作者身份送餐時，收集和管理其個人信息缺少法律依據(jù)。 自配送可以自定義畫配送商圈。成都鮮花自配送代理

自配送與平臺配送的差別。成都鮮花自配送代理

談自配送，就會涉及私域流量和公域流量。
餐飲的公域流量主要來自于兩部分，一是餐廳門口的自動流量，也就是過路客；二則屬于第三方平臺，比如大眾點(diǎn)評、美團(tuán)等。發(fā)生后，門店的自來水流量幾乎斷流，即便有外賣平臺流量的補(bǔ)充，依然對餐飲商家的生存造成了極大的壓力。在不確定的情況下，商家自救的關(guān)鍵，便是獲取更多的流量。經(jīng)歷了2021年的私域關(guān)鍵年，很多商家已經(jīng)完成了私域布局，并從中積累了一定的私域流量。12月份，騰訊智慧零售發(fā)布了《中國零售業(yè)公私域運(yùn)營手冊暨實(shí)施指引》，從中我們可以看到，越來越多的餐飲企業(yè)和零售行業(yè)已經(jīng)探索出一套在微信生態(tài)下的私域增長和持續(xù)成長路徑，從中獲得了關(guān)于私域流量的一些關(guān)鍵認(rèn)知。成都鮮花自配送代理

上海冕勤信息技術(shù)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋外賣配送服務(wù)，自配送服務(wù)，外賣配送saas系統(tǒng)，外賣配送管理系統(tǒng)，我們本著對客戶負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé)，更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的外賣配送服務(wù)，自配送服務(wù)，外賣配送saas系統(tǒng)，外賣配送管理系統(tǒng)形象，贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。