抖音外賣(mài)需要商家自配送,干得好嗎?在正式官宣配送試點(diǎn)之前,抖音已經(jīng)低調(diào)醞釀了近一年時(shí)間。2022年末,抖音生活服務(wù)在外賣(mài)業(yè)務(wù)上的嘗試,可謂動(dòng)作不斷。先是在8月,抖音和餓了么達(dá)成了合作,后者以小程序的形式接入抖音,為用戶(hù)提供外賣(mài)服務(wù)。爾后不久,在借助外力的同時(shí),抖音也在醞釀平臺(tái)自配送的業(yè)務(wù)。36氪此前曾報(bào)道過(guò),抖音生活服務(wù)在今年9月底就成立了團(tuán)購(gòu)配送業(yè)務(wù),有親自下場(chǎng)做外賣(mài)的打算。而據(jù)36氪后續(xù)了解,早在兩個(gè)月前,心動(dòng)外賣(mài)就已經(jīng)重啟試點(diǎn)。成都是較早試點(diǎn)的城市,隨后還有上海和北京,主要接入的品類(lèi)則以烤串烤肉、蛋糕、小龍蝦等為主。在試點(diǎn)城市里,部分商戶(hù)的抖音主頁(yè)已經(jīng)有“到店團(tuán)購(gòu)”和“外賣(mài)到家”兩個(gè)選項(xiàng),付完款即可選配送時(shí)間。而在抖音搜索“心動(dòng)外賣(mài)”、“外賣(mài)”等關(guān)鍵詞,用戶(hù)可以直接看到家附近可點(diǎn)外賣(mài)的菜單頁(yè)。而截止到本次官宣,抖音的團(tuán)購(gòu)配送服務(wù)尚未向全國(guó)其他城市推廣。但抖音對(duì)團(tuán)購(gòu)配送業(yè)務(wù)已經(jīng)有了更多的規(guī)劃。在試點(diǎn)的同時(shí),抖音也在招募第三方的配送團(tuán)隊(duì)。多位知情人士透露,抖音從9、10月份就開(kāi)始招募合作的配送商。直到本周,順豐同城、達(dá)達(dá)、閃送等多家配送品牌的官宣,宣告著合作的正式落地。自配送是商家選擇自己做外賣(mài)配送,而不是依托平臺(tái)的專(zhuān)送和快送。蘇州外賣(mài)商家自配送團(tuán)隊(duì)
自配送缺點(diǎn):(1)一次性投資大,成本較高。雖然企業(yè)自營(yíng)配送模式具有自身的優(yōu)勢(shì),但由于物流體系涉及運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié),建立物流系統(tǒng)的一次性投資較大,占用資金較多,對(duì)于資金有限的企業(yè)來(lái)說(shuō),物流系統(tǒng)建設(shè)投資是一個(gè)很大的負(fù)擔(dān)。企業(yè)自營(yíng)配送模式一般只服務(wù)于自身,依據(jù)企業(yè)自身物流量的大小而建立。而單個(gè)企業(yè)的物流量一般較小,企業(yè)物流系統(tǒng)的規(guī)模也較小,這就導(dǎo)致物流成本較高。(2)規(guī)模較小的企業(yè)所開(kāi)展的自營(yíng)配送模式規(guī)模有限,物流配送的專(zhuān)業(yè)化程度較低。對(duì)于規(guī)模不大的企業(yè)而言,其產(chǎn)品數(shù)量有限,采用自營(yíng)配送模式,不能形成規(guī)模效應(yīng),一方面導(dǎo)致物流成本過(guò)高,產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力下降;另一方面,由于規(guī)模有限,物流配送的專(zhuān)業(yè)化程度低,不能滿(mǎn)足企業(yè)的需要。(3)企業(yè)配送效率低下,管理難于控制。對(duì)于絕大多數(shù)企業(yè)而言,物流部門(mén)只是企業(yè)的一個(gè)后勤部門(mén),物流活動(dòng)也并非為企業(yè)所擅長(zhǎng)。在這種情況下,企業(yè)自營(yíng)配送模式就等于迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng),企業(yè)的管理人員往往需要花費(fèi)過(guò)多的時(shí)間、精力和資源去從事輔助性的工作,結(jié)果是輔助性的工作沒(méi)有抓起來(lái),關(guān)鍵性業(yè)務(wù)也無(wú)法發(fā)揮出其重要作用。無(wú)錫抖音自配送SAAS系統(tǒng)自配送商家怎么做?可以與第三方自配送公司合作。
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理何輝認(rèn)為:2022年12月份,物流業(yè)景氣指數(shù)較上月繼續(xù)回落。從指數(shù)上看,業(yè)務(wù)量和新訂單數(shù)量降低、庫(kù)存增多、庫(kù)存周轉(zhuǎn)減慢、從業(yè)人員數(shù)量減少,同時(shí)受供需關(guān)系影響,物流服務(wù)價(jià)格上漲。從區(qū)域看,東中西部地區(qū)均位于收縮區(qū)間。從企業(yè)規(guī)??矗笮臀锪髌髽I(yè)業(yè)務(wù)需求位于擴(kuò)張區(qū)間,中小微型物流企業(yè)仍位于收縮區(qū)間。本月由于**沖擊,業(yè)務(wù)量需求不足,企業(yè)到崗率下降,隨著各地平穩(wěn)渡過(guò)**高峰期后,經(jīng)濟(jì)秩序?qū)⒂行蚧貧w正軌,物流行業(yè)將恢復(fù)至正常水平。業(yè)務(wù)總量和新訂單指數(shù)回落。12月份,業(yè)務(wù)總量指數(shù)和新訂單指數(shù)分別為46%和45.2%,較上月分別回落0.4和0.7個(gè)百分點(diǎn)。從業(yè)人員指數(shù)回落。12月份,從業(yè)人員指數(shù)為44.2%,較上月回落3.2個(gè)百分點(diǎn),顯示出物流行業(yè)勞動(dòng)力有所不足。物流服務(wù)價(jià)格指數(shù)回升。12月份,物流服務(wù)價(jià)格50.4%,較上月回升2個(gè)百分點(diǎn),顯示出受供需關(guān)系影響,物流服務(wù)價(jià)格短時(shí)上漲。
資本入場(chǎng),驅(qū)動(dòng)品牌入局新消費(fèi)融資,一路高歌猛進(jìn)。據(jù)公開(kāi)資料不完全統(tǒng)計(jì),從2020年至2021年3月底,新消費(fèi)品牌共有339起投融資事件,其中不包含平臺(tái)、服務(wù)、渠道等,多為實(shí)體消費(fèi)品牌。而在2021的Q1,伴隨著后**下經(jīng)濟(jì)逐漸常態(tài)化,新消費(fèi)領(lǐng)域更是呈現(xiàn)出高頻次、高金額的特點(diǎn),新消費(fèi)領(lǐng)域呈現(xiàn)一片繁榮景象。資本是品牌提速的催化劑,表現(xiàn)在人、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品、推人是企業(yè)的命脈企業(yè)由人所決策與執(zhí)行,也就是戰(zhàn)略抉擇與戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行的邏輯。擁有資本的投入,則可依托于人才這個(gè)支點(diǎn)形成企業(yè)的杠桿。更高的薪資福利與人才的質(zhì)量呈正相關(guān)關(guān)系,新銳品牌的能動(dòng)性在于解決了人的能動(dòng)性。人可以從質(zhì)和量的角度進(jìn)行分析,也就是說(shuō)可以招到更質(zhì)量的人,以及更多的人。人是戰(zhàn)略組織的協(xié)同,協(xié)同是高質(zhì)人才判斷與人員數(shù)量執(zhí)行之間的有效配合。當(dāng)傳統(tǒng)品牌的人才開(kāi)始流向新銳品牌時(shí),會(huì)在一定程度上打破原有的競(jìng)爭(zhēng)格局。從而導(dǎo)致市場(chǎng)的鐘擺,形成一定偏離。那么,資本入場(chǎng)為何?創(chuàng)始人應(yīng)該定義好資本在企業(yè)戰(zhàn)略中扮演的角色。如果把品牌和資本的關(guān)系用力學(xué)進(jìn)行分析,從比較好層面來(lái)說(shuō),資本為品牌提供加速度,在形成一定速度之后,品牌就可勻速行駛而不再一味地依托外力,**終跑向終點(diǎn)。自配送商家如何應(yīng)對(duì)美團(tuán)回傳率達(dá)標(biāo),需要系統(tǒng)對(duì)接,騎手軌跡實(shí)時(shí)回傳。
自配送是指商家根據(jù)自身門(mén)店規(guī)模和訂單情況,選擇外賣(mài)自配送方式,主要為企業(yè)內(nèi)外賣(mài)訂單提供配送服務(wù)。配送中心是以門(mén)店為圓點(diǎn),向外擴(kuò)展,以餐飲品牌的綜合利益為主,比較大限度地滿(mǎn)足顧客的外賣(mài)需求,使顧客享受質(zhì)量配送服務(wù)。自配送的配送商圈可自定義,外賣(mài)配送費(fèi)可自主設(shè)定,配送履約時(shí)長(zhǎng)自定義,營(yíng)業(yè)時(shí)間自定義。自配送相對(duì)平臺(tái)的專(zhuān)送和快送而言,優(yōu)勢(shì)在于自配送自主性強(qiáng),安全感好,平臺(tái)扣點(diǎn)低,能解決個(gè)性化需求。自配送的缺點(diǎn)在于第三方平臺(tái)騎手少,訂單接單率不高,需要加小費(fèi)。自配送閃送的特點(diǎn)是一對(duì)一專(zhuān)送,價(jià)格是偏高。合肥達(dá)達(dá)自配送
自配送餓了么平臺(tái)相對(duì)來(lái)講容易申請(qǐng)通過(guò)。蘇州外賣(mài)商家自配送團(tuán)隊(duì)
是否要建立自配送的建議:自建配送和平臺(tái)配送的關(guān)系也并不是非此即彼的關(guān)系,在充分考慮自身的安全感、自主性、成本、個(gè)性化情況下??梢赃x擇自建配送,可以選擇平臺(tái)+自建的方式,也可以和第三方專(zhuān)業(yè)的配送團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作配送。簡(jiǎn)而言之,到底要不要自建配送都應(yīng)該基于商家對(duì)自身的和分析,從客單價(jià)、訂單體量以及品牌的市場(chǎng)影響力等方面都要進(jìn)行綜合分析。對(duì)于中小商家來(lái)說(shuō),自建配送有時(shí)候反而是一件吃力不討好的事情;至于有能力并且有自建需求的外賣(mài)商家來(lái)說(shuō),在自建配送所帶來(lái)的附加成本的背后一定要進(jìn)行相應(yīng)的轉(zhuǎn)化,要不然在外賣(mài)的“輕”市場(chǎng),背負(fù)鐐銬跳起去跳舞,無(wú)論如何都不會(huì)很有華麗的轉(zhuǎn)身。蘇州外賣(mài)商家自配送團(tuán)隊(duì)
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