震驚!蜂產(chǎn)品抽測7批次不合格,甜蜜變隱患!
近日,市場監(jiān)管總局公布的蜂產(chǎn)品抽檢結果引發(fā)關注,7 批次蜂產(chǎn)品抽檢不合格,讓人們不禁對這一傳統(tǒng)健康食品的質量安全產(chǎn)生擔憂。
此次抽檢范圍覆蓋全國多個地區(qū)的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和市場流通環(huán)節(jié),涉及蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等多個品類。其中,微生物污染和獸藥殘留超標問題尤為突出。一款標稱 “天然純凈” 的蜂蜜,經(jīng)檢測其菌落總數(shù)嚴重超出國家標準。菌落總數(shù)超標不僅意味著食品衛(wèi)生狀況堪憂,還可能導致產(chǎn)品迅速變質,影響食用安全。此外,部分蜂王漿產(chǎn)品被檢出獸藥氯霉素殘留,長期攝入含有此類獸藥殘留的食品,將對人體造血系統(tǒng)造成損害,增加患血液疾病的風險。
這些不合格蜂產(chǎn)品的出現(xiàn),暴露出蜂產(chǎn)品行業(yè)在生產(chǎn)、加工和監(jiān)管等環(huán)節(jié)存在的漏洞。部分蜂農(nóng)為提高蜜蜂產(chǎn)量、防治病蟲害,違規(guī)使用,導致蜂產(chǎn)品中獸藥殘留難以控制。一些小型加工企業(yè)生產(chǎn)設備簡陋,衛(wèi)生條件不達標,缺乏有效的質量管控體系,使得微生物污染問題頻發(fā)。而在市場流通環(huán)節(jié),監(jiān)管難度較大,部分不法商家為追求利潤,以次充好,進一步加劇了蜂產(chǎn)品質量安全隱患。
面對此次蜂產(chǎn)品質量問題,市場監(jiān)管總局已迅速行動,責令相關企業(yè)立即停止生產(chǎn)銷售不合格產(chǎn)品,召回問題批次,并依法嚴肅查處涉事企業(yè)。同時,監(jiān)管部門表示將加強對蜂產(chǎn)品行業(yè)的全鏈條監(jiān)管,從源頭防控、過程監(jiān)管到市場流通,保障蜂產(chǎn)品質量安全。在此,也提醒廣大消費者,購買蜂產(chǎn)品時務必選擇正規(guī)渠道,仔細查看產(chǎn)品標簽和質量認證信息,如發(fā)現(xiàn)可疑產(chǎn)品,應及時向監(jiān)管部門舉報,共同守護“舌尖上的甜蜜”。