現(xiàn)代工藝釀造黃酒的主要特點是:1、添加糯玉米為輔料。糯玉米可溶性糖含量、蛋白質(zhì)較高,與糯米、小麥等多糧發(fā)酵形成特殊的風味,使酒體更加清醇、爽...
“黃酒”,在明代可能是專門指釀造時間較長、顏色較深的米酒,與“白酒”相區(qū)別,明代的“白酒”并不是蒸餾燒酒,如明代有“三白酒”,是用白米、白曲...
“仁義”黃酒之禮。“仁”是儒家思想的中心范疇和比較高道德準則。子曰:“仁者,愛人?!薄翱思簭投Y為仁”,其中“仁”是目標,“克己”而使“禮”得...
在明代,黃酒這一名稱的專一性還不是很嚴格,雖然不能包含所有的谷物釀造酒,但起碼南方各地釀酒規(guī)模較大的,在釀造過程中經(jīng)過加色處理的酒都可以包括...
越雪酒業(yè)(上海)有限公司成立于2024年05月10日,注冊地位于上海市寶山區(qū)友誼路1588弄3號701-E室,法定代表人為王振。經(jīng)營范圍包括許可項目:酒類經(jīng)營;食品銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:供應鏈管理服務;國際貨物運輸代理;國內(nèi)貨物運輸代理;裝卸搬運;普通貨物倉儲服務(不含危險化學品等需許可審批的項目);組織文化藝術(shù)交流活動;會議及展覽服務;國內(nèi)貿(mào)易代理;工業(yè)設(shè)計服務;技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;貨物進出口;技術(shù)進出口;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);日用百貨銷售;電子產(chǎn)品銷售;服裝服飾批發(fā);服裝服飾零售;針紡織品及原料銷售;日用玻璃制品銷售;日用陶瓷制品銷售;塑料制品銷售;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);包裝材料及制品銷售;珠寶首飾零售;金屬材料銷售。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)